Bu kitap tüketiciyi marketler araciligiyla uzun raf ömürlü gidaya mahkum eden endüstriyel üretim anlayisinin insanlari nasil hasta ettigini anlatmak amaciyla zorunlu olarak yazilmistir. Yemezler!, eksimeyen yogurt, uzun ömürlü UHT kutu…
- Stok kodu:
- 9786055181451
- ISBN:
- 9786055181451
- Kullanılabilirlik:
- 1 stokta var
- Yazar:
- Yavuz Dizdar
- Yayınevi:
- Hayy Kitap
- Sayfa:
- 304
- Yıl:
- 2014
- Kategoriler:
- Sağlık-Tıp,
- Genel
Free shipping over €19.99 (DE) / €99.99 (EU)
Easy Returns
30 Days
Customer Support
We're here to help
Total | €14.00 |
Bu kitap tüketiciyi marketler araciligiyla uzun raf ömürlü gidaya mahkum eden endüstriyel üretim anlayisinin insanlari nasil hasta ettigini anlatmak amaciyla zorunlu olarak yazilmistir. Yemezler!, eksimeyen yogurt, uzun ömürlü UHT kutu süt, 45 günde yetistirilip 20 dakikada pisebilen piliçlerden yola çikarak beslenme-hastalik iliskisini irdelemekte ve bu vesileyle Bati akademisine, yine onun verilerini kullanarak dogrudan elestiri sunmaktadir.Kitabin gönderme yaptigi kaynaklarin bütünü bilimsel dergilerde yayimlanmis makalelerdir ve degerlendirme süreci 1800'lerin sonlarindan baslamaktadir. Içerik beslenmeyle kisitli tutulmamis, biyolojinin ve basta kanser olmak üzere hastaliklarin mekanizmalari da farkli birbakis açisiyla yeniden gözden geçirilmistir.
- Yazar:Yavuz Dizdar
- Yayınevi:Hayy Kitap
- Sayfa:304
- Yıl:2014
- ISBN:9786055181451
- Kategoriler:Sağlık-Tıp, Genel
Almanya içi 19,99 € ve Avrupa geneli 99,99 € üzeri siparişlerde ücretsiz kargo uygulanır.
Siparişiniz ödeme onayından sonra hazırlanır. Kargoya teslim süresi ürün stok durumuna göre değişebilir.
İade ve değişim süreçleri için kargo ve iade sayfasını inceleyebilirsiniz.
